커피 역사상 흥미로운 “최초들”로 가득한 인문교양서



커피와 관련해 우리나라는 몇 가지 분야에서 세계 최고 수준에 근접해 있다. 커피 원두 수입량에 있어서 세계 5~6위권이고, 1인당 커피 소비량에서는 세계 평균의 3배 이상이다. 지난해 초부터 시작된 코로나19 팬데믹 속에서도 커피 수입이 지속적으로 증가한 유일한 OECD 국가가 대한민국이다.그뿐 아니다. 커피 바리스타…
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